News – La dieta di Purina® per Libero Mercato

Nell’articolo pubblicato martedi 3 Febbraio 2009 su Libero, il giornalista Claudio Zanetti ci racconta della ripresa degli allenamenti di Libero Mercato, il cavallo di Vittorio Feltri, anche grazie alla dieta studiata da Purina®.
Libero Mercato, infatti, “dopo alcuni mesi di riposo, ha ripreso ad allenarsi proficuamente da tre settimane presso il cento dei fratelli Botti a Cernaia, vicino a Pisa, e prepara un rientro con I fiocchi per la riapertura di San Siro, la cui pista selettiva è particolarmente adatta alle sue caratteristiche. Del resto “ continua il giornalista “è proprio sul severo tracciato meneghino che Libero Merato, alla penulòtima uscita, è stato battuto per pochi centimetre e con qualche legittima recriminazione per la tattioca del fantino, da un coetaneo della levatura di Voilà Ici, seondo soltanto al derbywinner Cima de Triomphe nella grandi graduatorie italiane e trattato per una cifra a sei zero dagli americani.”
Ritornando a Libero Mercato, “ha corso al di sotto delle aspettative alle Capannelle dove, con tutta probabilità, stava covando – come ci ha riferito  Giuseppe Botti – una fastidiosa influenza. Nulla di grave, ma il cavallo ne ha risentito e ne ha indotto l’entourage a metterlo a riposo, sotto l’occhio attento di Stefano Botti che è soddisfatto di come procedono le cose. “
“(…)Il benessere psico-fisico di Libero Mercato è garantito anche da una dieta studiata apposta per lui, basata du prodotti Purina, marchio Americano leader nel mercato italiano dell’alimentazione per cavalli (www.purinacavalli.it). Così come accade per gli sportivi, uomini e donne, altrettanta attenzione deve essere posta nella formulazione delle diete dei nostri amici a quattro zampe. Alimentazione equina, condizioni ambientali e patrimonio genetico sono le uniche variabili che determinano e influenzano lo sviluppo corporeo, lo stato di salute e le prestazioni del cavallo. Sembra sempre più obsoleta, quindi, la teoria ancorra radicata in molti nel nostro Paese del “solo avena, sempre avena”, che ormai non può essere considerata la dieta più equilibrata per un cavallo sportivo.”
L’articolo prosegue con un’interessante intervista al Dott. Antonio De Ponti, Direttore Business Cavalli Purina “ L’alimentazione del cavallo di Feltri è attentamente studiata da tutti i professionisti che quotidianamente se ne occupano: i groom, il breeding manager, l’allenatore, il fantino, il veterinario e Purina.”
Qual è il menù per il pupillo di Feltri?
“Gli alimenti completi della gamma Purina sono due: Rider ed NRG. Entrambi sono alimenti complessi, elaborati dalla ricerca dei laboratori Cargill e prodotti mediante l’esclusiva e innovativa tecnologia Factory Cooked. Si tratta di un procedimento industriale altamente tecnologico, che consente di realizzare nutrimenti di nuova generazione. Il trattamento termico cui vengono sottoposte le materie prima assicura una sanificazione delle stesse mediante drastico abbattimento di contaminazioni batteriche e fungine, migliora la disponibilità degli amidci e la gelatinizzazione, che si traduce in massima digeribilità.”
In parole meno tecniche?
“Rider è un alimento perfettamente bilanciato e altamente digeribile, in grado di sostenere un animale sottoposto ad allenamenti instnsi e che deve offrire performance elevate. Il tenore proteico del 12,5% è assolutamente adeguato per un cavallo atleta adutlo; inoltre Rider offre un contenuto in grassi del 5,2%, difficilmente riscontrabile in un alimento completo. E’ interessante rilevare poi l’aggiunta deglia cidi grass Omega 3 e 6, preziosi per gli animali cos’ come per gli esseri umani. A questo alimento già ricco e completo si è pensato di aggiungere un nucleo di ultimissima generazione, per migliorare gli apporti di alcune sostanze fondamentali. NRG è il nucleo scelto dalla gamma Purina per aumentare gli apporti di acidi grassi, integrazione vitaminica e minerale e di amminoacidi. Offre un tenore proteico del 30%, unitamente ad un tenore in grassi del 25%: un’accoppiata unica, difficilmente realizzabile con procedimenti produttivi tradizionali.”
Quali sono i segreti di questi prodotti?
“Una tecnologia innovativa, frutto del nostro centro di ricerca di Elk River (Minneapolis). Ma hanno un’importanza fondamentale anche le materie prima nobili nonché le varie fonti di provenienza proteica, con particolare attenzione agli apporti dei tre amminoacidi limitanti fondamentali, ossia lisina, treonina e metionina. A tutto questo si aggiunge un livello di integrazione vitaminica e minerale unico, in cui risultano le quantità del complesso vitaminico Bm la vitamina H-biotina, i microelementi selenio, zinco, manganese.”

(Fonte: testo e foto tratti da “Libero Mercato prepara un grande rientro” di Caludio Zanetti, pag. 42 di Libero, martedì 3 febbraio 2009